Description
L’ESTAMINET DE LA FERME AUX OIES BY GABY
Estaminet situé à l’entrée du Parc de Loisirs de la Ferme aux oies
101 Rue Pavé Stratégique – Marcq-en-Baroeul
Lundi : Fermé
Mardi : 12:00 – 00:00
Mercredi : 12:00 – 00:00
Jeudi : 12:00 – 00:00
Vendredi : 12:00 – 00:00
Samedi : 12:00 – 00:00
Dimanche : 12:00 – 18:00
Téléphone : 03 20 65 42 63
Dans le corps de ferme typiquement flamand et magnifiquement rénové du parc de la ferme aux oies se trouve la version moderne de l’estaminet. Le concept de partage intergénérationnel, de détente, de produits régionaux, de bonne humeur si cher aux estaminets a été ici totalement et magnifiquement revisité par Anaïs, Alban et Gregory. L’estaminet de la ferme aux oies est un lieu convivial et chaleureux, ouvert à tous pour venir manger, boire un verre, jouer ou simplement passer un bon moment en famille, entre amis ou entre collègues comme l’étaient les estaminets d’après-guerre.
Ici pas de houblon accroché aux poutres ni d’objet rappelant l’âge d’or des estaminets. Non, ici dans une grande salle lumineuse se côtoient l’espace restauration, un coin jeux avec fléchettes, baby-foot et flipper, une salle de jeux pour les jeunes enfants, un coin lecture avec des BD et un incroyable bar à jeux avec plus d’une cinquantaine jeux de société pour tous les goûts et tous les âges.
Côté restauration, la carte est volontairement courte avec comme pour le lieu une volonté de mettre au goût du jour le concept d’estaminet. La carte est donc composée de plats traditionnels revisités tous faits maison et préparés à partir de produits frais et autant que possible locaux. En fonction des saisons, on pourra retrouver la carbonnade, le potjevleesch, mais aussi des croquettes de crevettes ou du magret de canard aux pistaches. Vous pourrez également tester un welsh revisité particulièrement innovant, tout en mousse et en brioche. Du côté du bar, l’estaminet de la ferme aux oies propose une très belle carte de bières à la pression et de vin pour les repas ainsi qu’un grand choix de cocktail pour l’apéro ou pour se détendre en fin de journée.
Un personnel accueillant et sympathique, une carte simple, mais de qualité, savoureuse et originale. Les beaux jours l’on peut profiter d’une belle terrasse dans un cadre bucolique. Tous les éléments sont réunis pour passer de bons moments en famille ou entre amie. Cette revisite de l’estaminet est une réussite.
